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對包裝食品不斷增長的需求預(yù)計將推動食品機器人市場規(guī)模的增長

2019年全球食品機器人市場價值4.022億美元，預(yù)計到2026年底將達(dá)到7.45億美元，2021-2026年復(fù)合年增長率為9.1%。食品和飲料行業(yè)采用工業(yè)機器人的增長率超過了汽車和電子等傳統(tǒng)行業(yè)。

食品機器人執(zhí)行復(fù)雜的制造過程，例如分配、進料放置、包裝和裝箱、將產(chǎn)品拾取和放置到容器中、分揀原材料和給包裝貼標(biāo)簽。它們有助于在高溫等極端條件下高速執(zhí)行重復(fù)性和繁瑣的生產(chǎn)任務(wù)。它們還可以節(jié)省空間和時間，降低生產(chǎn)成本，并提高制造過程的清潔度、安全性和效率。因此，全球食品和飲料 (F&B) 行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè)正在使用食品機器人技術(shù)實現(xiàn)食品生產(chǎn)過程的自動化，從而以高精度和高產(chǎn)量批量生產(chǎn)產(chǎn)品。

對包裝食品的需求不斷增長預(yù)計將推動食品機器人市場規(guī)模的增長。為了最大限度地延長保質(zhì)期并滿足對即食和即食產(chǎn)品的需求，包裝食品的需求不斷增加。包裝食品的大規(guī)模生產(chǎn)推動了食品機器人市場的發(fā)展，尤其是在美國、日本、法國和意大利等國家。大多數(shù)大型食品加工廠的流程正在實現(xiàn)自動化，以確保庫存單位 (SKU) 的質(zhì)量和一致性。

機器人的功能和使用歷來僅限于運輸設(shè)備中的重型有效載荷。然而，隨著機器人的多功能性日益增強，越來越多的行業(yè)正在接受以低負(fù)載機器人為主的自動化，例如食品加工業(yè)。為了符合衛(wèi)生當(dāng)局的要求，食品和飲料行業(yè)的乳制品和面包店等部分減少了制造過程中的人為干預(yù)。因此，食品機器人市場規(guī)模預(yù)計將隨著機器人功能的增加而增加，包括包裝、重新包裝和碼垛。